Kang Soon Deok Gochujang (Korean Red Pepper Paste) 1kg / 강순덕 고추장 1kg
설명
Kang Soon Deok Gochujang (Korean Red Pepper Paste) - 1kg
Kang Soon Deok Gochujang is a premium Korean red pepper paste (gochujang / 고추장) made in the traditional artisan style, delivering the authentic deep, complex flavor that is the hallmark of quality Korean gochujang. Made with carefully selected Korean red peppers, fermented soybean, glutinous rice, and salt, this gochujang offers a rich balance of spicy heat, natural sweetness, and savory umami that develops through the fermentation process. A versatile and essential ingredient in Korean cooking, gochujang is used in everything from bibimbap and tteokbokki to marinades, stews, dipping sauces, and stir-fries. This generous 1kg pack is ideal for households and restaurants that use gochujang regularly.
- Key Feature: Traditional artisan-style gochujang — rich, deep, and complex fermented flavor
- Best For: Bibimbap, tteokbokki, gochujang jjigae, bulgogi marinade, dipping sauces, stir-fries, and as a condiment
- Key Ingredients: Korean red pepper powder (gochugaru), fermented soybean, glutinous rice, salt, sugar
- Ingredients: Red pepper powder, fermented soybean, glutinous rice, salt, sugar, natural flavoring (actual ingredients may vary — refer to package label)
- ⚠️ Allergen: Contains soy and wheat (actual allergens may vary — refer to package label)
- Weight/Volume: 1kg
- Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Refrigerate after opening and consume within the recommended period.
- Brand: Kang Soon Deok (강순덕)
강순덕 고추장 - 1kg
강순덕 고추장은 정성스럽게 선별한 한국산 고추와 발효 대두, 찾쌍새, 소금으로 만든 전통 방식의 프리미엄 고추장입니다. 발효를 통해 완성된 진한 우마미와 자연스러운 단맛, 시원한 매콤함이 조화를 이루는 고추장입니다. 비빔밥, 떡볶이, 양념, 디핑 소스 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있는 한국 요리의 필수 재료입니다. 1kg 대용량으로 가정이나 식당에서 자주 사용하는 분들에게 적합합니다.
- 핵심 특징: 전통 방식 고추장 — 발효로 완성된 진하고 복합적인 맛
- 사용 용도: 비빔밥, 떡볶이, 고추장지개, 불고기 양념, 디핑 소스, 볶음
- 재료(Ingredients): 고추가루, 발효 대두, 찾쌍새, 소금, 설탕, 천연 향료 (실제 재료는 패키지 표기 참조)
- ⚠️ 알레르기: 대두, 밀 함유 (실제 알레르기는 패키지 표기 참조)
- 용량(Weight/Volume): 1kg
- 보관법(Storage): 직사광선을 피해 실온의 건조한 곳에 보관. 개봉 후 냉장 보관하며 권장 기한 내에 섭취하세요.