Gompyo Korean Pancake Mix 1kg / 곰표 부침가루 1kg

Gompyo Korean Pancake Mix 1kg / 곰표 부침가루 1kg

Features

• Classic Korean pancake mix by Gompyo - Korea's most iconic flour brand trusted for generations
• Perfectly balanced blend for crispy, savory Korean pancakes
• Ideal for pajeon, haemul-pajeon, kimchi-jeon, and hobak-jeon
• Large 1kg bulk pack for home cooking or frequent use
• Simply add cold water and your choice of fillings for easy authentic Korean pancakes

How to Cook

• Mix with cold water in a 1:1 ratio and adjust to desired consistency
• Add fillings such as green onion, seafood, kimchi, or zucchini
• Cook on a well-oiled pan over medium-high heat until golden and crispy on both sides
• Serve hot with soy-vinegar dipping sauce
• Store in a cool dry place in an airtight container after opening

특징

• 한국 밀가루의 대명사 곰표의 바삭하고 곤소한 전통 부침가루
• 파전, 해물파전, 김치전, 호박전 등 다양한 한국 전 요리에 활용
• 1kg 대용량으로 가정 요리에 경제적으로 활용 가능
• 찬물과 원하는 재료만 넣으면 쉽고 빠르게 제대로 된 전 완성

조리 방법

• 부침가루와 찬물을 1:1 비율로 섞어 반죽 제조
• 파, 해물, 김치, 호박 등 원하는 재료 추가
• 기름을 두른 팬에 중불에서 양면을 골든 빈색이 나도록 구움
• 간장, 식초 소스에 찍어 뜨거울 때 식사
• 개봉 후 밀폐 용기에 담아 시원하고 건조한 곳에 보관