Ottogi Yetnal Buckwheat Noodles 1kg /오뚜기 옛날 메밀국수 1kg
Description
Ottogi Yetnal Buckwheat Noodles 1kg / 오뚜기 옛날 메밀국수 1kg
Description
Ottogi's Yetnal Buckwheat Noodles (옛날 메밀국수) are premium Korean buckwheat noodles made in the traditional old-style method, delivering an authentic earthy, nutty flavor with a firm, chewy texture. Made from a blend of buckwheat flour and wheat flour, they're perfect for a wide range of Korean and Japanese noodle dishes — from cold buckwheat noodle soup (memil guksu) and chilled soba-style dipping noodles to warm broth-based noodle dishes and bibim guksu. This generous 1kg pack is ideal for households and restaurants that use buckwheat noodles regularly.
- Key Feature: Traditional old-style buckwheat noodles — earthy, nutty flavor with a firm, chewy texture
- Best For: Cold buckwheat noodle soup (memil guksu), chilled soba-style dipping noodles, warm broth noodle dishes, bibim guksu
- Key Ingredients: Buckwheat flour, wheat flour, salt, water
오뚜기 옛날 메밀국수는 메밀가루와 밀가루를 블렌딩하여 옛날 방식으로 만든 프리미엄 메밀국수입니다. 메밀 특유의 구수하고 고소한 향과 쫄깃하고 담백한 식감이 특징입니다. 냉메밀국수, 소바 스타일 디핑 면, 따뜻한 국물 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 메밀국수입니다. 1kg 대용량으로 가정이나 식당에서 자주 사용하기 좋습니다.
- 핵심 특징: 옛날 방식 메밀국수 — 구수하고 고소한 메밀 향과 쫄깃하고 담백한 식감
- 사용 용도: 냉메밀국수, 소바 스타일 디핑 면, 따뜻한 국물 요리, 비빔국수
Size 1kg
How to Use
Bring a large pot of water to a boil. Add noodles and cook for 3–4 minutes, stirring occasionally. Drain and rinse thoroughly under cold water. Serve cold with dipping sauce, or add directly to hot broth.
끓는 물에 면을 넣고 3~4분 저어가며 삶아주세요. 찬물에 헹군 후 냉메밀국수로 디핑 소스와 함께 내거나, 따뜻한 국물에 바로 담아 냅니다.
Ingredients Buckwheat flour, wheat flour, salt, water (actual ingredients may vary — refer to package label)
⚠️ Allergen: Contains wheat and buckwheat (actual allergens may vary — refer to package label)
