Lungkow Vermicelli Bean Thread Noodles 10.5oz / 녹두 당면 300g
Description
Lungkow Vermicelli Bean Thread Noodles - 10.5oz (300g)
Lungkow Vermicelli Bean Thread Noodles are a premium Chinese-style mung bean glass noodle (dangmyeon/cellophane noodle) that is a staple ingredient in Korean, Chinese, and other Asian cuisines. Made from mung bean starch, these thin, translucent noodles become soft, silky, and slightly chewy when cooked, absorbing the flavors of any sauce or broth beautifully. Lungkow is one of the most trusted brands for bean thread vermicelli, known for its consistent quality and clean, neutral flavor. Versatile and easy to cook, these noodles are perfect for japchae (Korean glass noodle stir-fry), hot pot, soups, stews, salads, and spring rolls.
- Key Ingredient: Mung bean starch (100% plant-based, gluten-free)
- Best For: Japchae, hot pot, soups, stews, cold noodle salads, and spring rolls
- Ingredients: Mung bean starch, water (actual ingredients may vary — refer to package label)
- Dietary: Gluten-free, vegan-friendly
- Weight/Volume: 10.5oz (300g)
- Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Keep sealed after opening.
- Brand: Lungkow
How to Cook: Soak in warm water for 15–20 minutes until softened, then cook in boiling water for 3–5 minutes or stir-fry directly. For japchae, soak, boil briefly, then stir-fry with vegetables and soy sauce seasoning.
녹두 당면 (Bean Thread Vermicelli) - 300g (10.5oz)
력코 당면은 녹두 전분으로 만든 품질 좋은 중화식 당면으로, 한국의 잡채, 중화식 항포트, 수프, 샘러드, 스프링롤 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료입니다. 익히면 투명하고 슬라이딩한 식감으로 소스와 국물의 맛을 잘 흡수합니다. 글루텐 프리, 비건 적합 식품입니다.
- 핵심 재료: 녹두 전분 (100% 식물성, 글루텐 프리)
- 사용 용도: 잡채, 항포트, 수프, 지개, 냉당면 샘러드, 스프링롤
- 재료(Ingredients): 녹두 전분, 물 (실제 재료는 패키지 표기 참조)
- 식이: 글루텐 프리, 비건 적합
- 용량(Weight/Volume): 300g (10.5oz)
- 보관법(Storage): 직사광선을 피해 실온의 건조한 곳에 보관. 개봉 후 단단히 밀어두세요.
조리법: 따뜻한 물에 15~20분 불린 후 끓는 물에 3~5분 삶거나 바로 볶음에 활용하세요. 잡채에는 불린 후 짧게 삶아 채소와 함께 간장 양념으로 볶아주세요.
