Hamchorom Sliced Bellflower Root 8oz / 함초롬 썬 도라지 226.79g

Hamchorom Sliced Bellflower Root - 8oz (226.79g)

Premium dried and sliced bellflower root (doraji) from Hamchorom, a trusted Korean dried vegetable brand. Bellflower root is a traditional Korean ingredient prized for its slightly bitter, earthy flavor and its long history in Korean herbal wellness. Pre-sliced for convenience, this dried doraji is ready to rehydrate and use in a wide range of dishes including doraji namul (seasoned bellflower root), soups, stir-fries, and bibimbap.

• Ingredients: Dried bellflower root (doraji) 100%
• Weight/Volume: 8oz (226.79g)
• Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Seal tightly after opening. Soak in water for 30-60 minutes before cooking to rehydrate.
• Brand: Hamchorom (함초롬)

How to Use: Soak dried bellflower root in water for 30-60 minutes. Rinse well, then use in seasoned namul, soups, stir-fries, or bibimbap. Rub with salt before rinsing to reduce bitterness.

함초롬 썬 도라지 - 8oz (226.79g)

함초롬의 프리미엄 건조 도라지 슬라이스입니다. 도라지는 특유의 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감으로 사랑받는 전통 한국 식재료로, 도라지 나물 무침, 된장국, 비빔밥, 볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다. 미리 썰어 건조한 제품으로 불려서 바로 사용할 수 있어 편리합니다.

• 재료(Ingredients): 건조 도라지 100%
• 용량(Weight/Volume): 8oz (226.79g)
• 보관법(Storage): 직사광선을 피해 실온의 건조한 곳에 보관. 개봉 후 밀봉하여 보관. 조리 전 30~60분 물에 불려 사용하세요.

조리법: 건도라지를 30~60분 물에 불린 후 깨끗이 헹굽니다. 소금으로 주물러 쓴맛을 제거한 뒤 나물 무침, 된장국, 비빔밥, 볶음 등에 활용하세요.