HAITAI Sweet Potato Stem 5oz /해태 건조 고구마 줄기 - 5oz (142g)
Description
HAITAI Dried Sweet Potato Stem - 5oz (142g)
Premium dried sweet potato stems (gojuma julgi) from Haitai, a trusted Korean food brand. Sweet potato stems are a traditional Korean ingredient with a mild, slightly earthy flavor and a pleasantly chewy texture when rehydrated. Commonly used in seasoned namul dishes, stir-fries, and doenjang soup, they are a nutritious and versatile addition to everyday Korean cooking. Rich in dietary fiber and minerals.
- Ingredients: Dried sweet potato stem 100%
- Weight/Volume: 5oz (142g)
- Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Seal tightly after opening. Soak in water for 30-60 minutes before cooking to rehydrate.
- Brand: Haitai (하이태이)
How to Use: Soak dried sweet potato stems in water for 30-60 minutes until fully rehydrated. Blanch briefly, then season as namul or use in stir-fries and soups.
해태 건조 고구마 줄기 - 5oz (142g)
해태 건조 고구마 줄기는 부드러운 식감과 담백한 맛으로 사랑받는 전통 한국 식재료입니다. 물에 불린 후 고구마 줄기 나물 무침, 볶음, 된장국 등 다양한 한식 요리에 활용하기 좋습니다. 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 건강한 식단에도 안성맞춤니다.
- 재료(Ingredients): 건조 고구마 줄기 100%
- 용량(Weight/Volume): 5oz (142g)
- 보관법(Storage): 직사광선을 피해 실온의 건조한 곳에 보관. 개봉 후 밀봉하여 보관. 조리 전 30~60분 물에 불려 사용하세요.
조리법: 건고구마 줄기를 30~60분 물에 불린 후 살짝 데쳐 나물 무침, 볶음, 된장국 등에 활용하세요.