Dried Shaved Bonito Flakes 0.95oz / 가다랑어 포(가츠오부시) 0.95oz

Dried Shaved Bonito Flakes 0.95oz / 가다랑어 포 0.95oz

Features

• Premium dried shaved bonito flakes (katsuobushi) with a rich, smoky umami flavor
• Thin, delicate flakes made from dried and fermented skipjack tuna — a staple of Japanese and Korean cuisine
• Adds instant depth and savory umami to broths, soups, and toppings
• Convenient 0.95oz pack — easy to store and use as needed
• Versatile ingredient used in dashi broth, okonomiyaki, takoyaki, and rice dishes

How to Use

• Use as the base for dashi broth: steep in hot water for 5 minutes, then strain
• Sprinkle over hot rice, tofu, or noodles as a savory topping
• Use as a garnish for okonomiyaki, takoyaki, or Korean pancakes (jeon)
• Mix into seasoned dishes for added umami depth

특징

• 진하고 고소한 움라미 향의 프리미엄 가다랑어 포(가츠오부시)
• 건조 발효된 스킵잭치로 만든 열은 포 — 일한 요리의 필수 식재료
• 육수, 국물, 토핑에 즉각적인 움라미와 풍미를 더해주는 재료
• 0.95oz 소포장으로 보관 및 활용이 편리
• 다시 육수, 오코노미야키, 다코야키, 밥 요리에 다양하게 활용

사용 방법

• 다시 육수: 뜨거운 물에 5분 우려낸 후 체에 걸러 사용
• 뜨거운 밥, 두부, 라면 위에 뒤어 고소한 토핑으로 활용
• 오코노미야키, 다코야키, 전 위에 가니쉬로 올려 풍미 강화
• 양념 요리에 섞어 움라미 풍미 더하기

⚠️ California Prop 65 Warning: This product does not contain chemicals known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm.

Disclaimer: This product is intended for food use only. Not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or condition.